Wir, das Ehepaar Julia und Dieter Hölscher, eröffneten
im Juni 2008 unser Café & Restaurant „ Lahemaa Kohvikann „.

Nachdem wir vorher 15 Jahre in St. Petersburg lebten und arbeiteten, kamen wir 2007 nach Estland weil es uns hier schon seit langem gefiel und wir uns in dieses Land, speziell auch in das “Land der Buchten“, verliebt hatten.
Julia stammt aus St.Petersburg, Russland und Dieter aus dem „Calenberger Land“ unweit Hannover, Deutschland.

Wir sprechen beide mehrere Sprachen und stehen ihnen, nicht nur mit unserem gastronomischen Sachverstand, sondern auch mit sonstigen Auskünften gern zur Seite.

Übersetz, in verständliches Deutsch, bedeutet der Name „Lahemaa Kohvikann“ soviel wie „ Kaffeekanne in Lahemaa“.

Lahemaa ( Land der Buchten ) ist der Name unserer hiesigen Region, im nördlichen Estland, mit dem wunderschönen Lahemaa Nationalpark und der unmittelbaren Nähe zur Ostseeküste.

Mit dem Begriff „Kaffeekanne“ möchten wir, ein wenig, an die gemütliche, baltische Tradition des gemeinsamen Kaffeetrinkens anknüpfen.
Unser Café & Restaurant befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Besucherzentrum des Lahemaa Nationalparks,beim Guts- und Herrenhaus Palmse, in der gleichnamigen Ortschaft.

Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit ausgewählten Getränken und leckeren, sorgfältig zubereiteten Speisen zu verwöhnen.

Unser Haus bietet Ihnen einen Gastraum mit 60 Plätzen und eine Sonnenterasse mit 50 Plätzen.

Im Laufe des Jahres bieten wir ihnen unterschiedliche, saisonale Spezialitäten und unsere Speisenkarte wird immer wieder einige Neuigkeiten für sie bereithalten.
Sollten sie aber eine kleine oder größere Feier planen, so stehen ihnen unsere Räumlichkeiten und unsere speziell dafür entworfenen Menüs gern zur Verfügung. (siehe Rubrik Angebote )

Wir wünschen ihnen einen angenehmen Aufenthalt und haben für ihre Fragen stets ein offenes Ohr.

Julia Hölscher (Patronesse) & Dieter Hölscher (Patron und Küchenchef)